Gli spaghetti alle vongole sono uno dei primi più iconici e importanti della tradizione campana che si sposa perfettamente a vini bianchi dalla buona alcolicità,
Il Brasato di Manzo è un piatto classico, davvero appetitoso, tra i più raffinati e famosi della tradizione gastronomica italiana. Si tratta di un taglio
Gli scampi al forno sono un piatto prelibato, apprezzato in tutto il mondo. Si tratta di una ricetta davvero semplice da preparare ma che lascerà tutti a bocca aperta […]
Avete programmato un evento importante e tutto è pronto: invitati, menù e decorazioni ma siete ancora indecisi sul giusto abbinamento con i vini? Per aiutarvi
Celebriamo il vino del mese di febbraio con una ricetta dedicata a tutti gli amanti del Colle Lepre Porto di Mola. Cuoco d’eccezione, il food
Il mese dedicato al Novello è ormai giunto al termine. Per questo vogliamo condividere con voi un ultimo tocco autunnale prima di entrare nel pieno
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