Il Petratonda Galluccio Bianco DOP è stato selezionato per partecipare alla Master Class Vitica dell’evento Sorsi e Risorsi Storici, organizzato da Vitica, Consorzio di Tutela dei Vini di Caserta con presidente Cesare Avenia.
Un secondo riconoscimento per questo nostro Galluccio Bianco DOP che conferma così il suo valore e la sua importanza nel mondo vinicolo. Dal carattere regale, questo vino presenta una buona struttura e morbidezza. Il profumo intenso e fragrante dagli aromi di frutta, fiori di campo e un sentore di crosta di pane dovuto al lungo affinamento sulle fecce, unito al sapore fresco e amabile fanno del Petratonda un vino da tutto pasto, che ben accompagna primi piatti, cucina a base di pesce, piatti freddi, mozzarella di bufala e formaggi freschi.
Per maggiori dettagli sul Petratonda, per degustarlo o acquistarlo online, visita la sezione dedicata sul nostro sito.
Sorsi e Risorsi Storici: l’evento nel dettaglio
Sorsi e Risorsi Storici è un’iniziativa che ha lo scopo di valorizzare e promuovere i vini del nostro territorio che si affacciano sul panorama enologico nazionale ed estero.
L’evento si terrà Domenica 1 Dicembre presso l’Enoteca Provinciale di Caserta in via Cesare Battisti 48, a partire dalle ore 10:30, in collaborazione con la Camera di Commercio di Caserta, l’AIS Caserta e la Confcommercio Caserta.
Durante la giornata sarà possibile intraprendere un percorso conoscitivo e degustativo con ingresso gratuito di tutte le denominazioni DOP e IGP per le quali presenteremo il Colle Lepre — Fiano Roccamonfina IGP, il Monte Camino — Greco Roccamonfina IGP e il Peppì — Campania Rosso IGP.
Questi nostri vini nascono da una scrupolosa cura e selezione delle uve e da una attenta vinificazione. Grazie a rigorose regole di potatura, raccolta e trasformazione unite al rispetto per la tradizione tramandata di padre in figlio otteniamo vini tradizionali, genuini, dal gusto raffinato e deciso.
La Master Class che vedrà la degustazione del Petratonda, avrà luogo dalle ore 16:00 e a titolo di ingresso gratuito, prevede una prenotazione obbligatoria scrivendo a eventi.aiscaserta@gmail.com.
Per maggiori dettagli sui nostri vini Colle Lepre, Monte Camino e Peppì, per degustarli o acquistarli online, visita la sezione dedicata sul nostro sito.
